La logistique des produits congelés exige des équipements d'une puissance exceptionnelle pour maintenir le chargement à des températures fortement négatives. Une simple remontée thermique provoque la décongélation de la surface des produits, rendant leur commercialisation totalement illégale et dangereuse. Le déploiement de groupes frigorifiques surpuissants assure un maintien rigoureux à -18°C tout au long du voyage routier. Les caisses hautement isothermes empêchent la moindre déperdition de froid lors des longs trajets. Garantissez la sécurité sanitaire absolue des denrées surgelées.
• Assurez le maintien d'une température négative stable et constante • Prévenez tout risque de décongélation dangereuse des aliments • Sécurisez la distribution des produits surgelés vers les supermarchés